TORTA IMPOSIBLE O CHOCOFLAN


Ingredientes; 

125gr de chocolate para fundir
80gr de manteca tmp ambiente.
3 huevos
125gr de azúcar
80gr de harina leudante 
2cdas de cacao en polvo
Una pizca de sal

Para el Flan:

300 ml de leche
4 huevos grandes
120 gr de azúcar

TURRÓN DE AVENA

Ingredientes:
 
Galletitas Criollitas, 3 paquetes
Manteca, 200 gr.
Leche, 10 cdas.
Chocolate en barra, 100 gr.
Cacao dulce, 40 gr.
Azúcar, 200 gr.
Avena de cocción rápida, 250 gr.
Dulce de leche tradicional, 3 o 4 cdas.

Modo de Preparación:

TURRÓN DE COCO

Para 1 turrón de coco de 10 x 20 centímetros

Ingredientes:

Azúcar 150 gramos
Coco rallado 100 gramos
Almendras crudas 100 gramos
Huevo 1 (solo usaremos la clara que previamente pasteurizaremos)
Chocolate cobertura de buena calidad 200 gramos
Molde para turrón (puede ser uno un molde de budín inglés)

GALLETITA TITA (CASERAS)

Ingredientes

Masa
50 g. de manteca,
4 cucharadas de azúcar,
ralladura de 1 limón,
1 huevo,
180 g. De fécula (Maicena)
1 cucharadita de polvo de hornear

Relleno:
1 clara
2 tazas de azúcar impalpable

BUDIN DE MANDARINA

INGREDIENTES 

200 grs Azúcar
3 Mandarinas grandes o 5 pequeñas
100 cc Aceite
350 grs Harina leudante
2 Huevos

PREPARACIÓN:

Lo primero que hay que hacer, es cortar las mandarinas al medio para sacar las semillas,

LEMON PIE

 Hoy les vengo a compartir esta riquísima receta del gran maestro Osvaldo Gross. Ya que muchas preguntaron la receta.

Ingredientes

Masa
100 g de manteca
80 g de azúcar Chango
1 pizca de sal fina
1 huevo
180 g de harina

BOCADITOS MARROC


INGREDIENTES

200 g. de chips o cobertura de chocolate con
leche
80 g. de cobertura de chocolate blanco
100 g. de maní tostado sin sal
2 cdas. de aceite de maíz

SELVA NEGRA ( ECONOMICA)

INGREDIENTES

Huevos 8
Azúcar 240 grs
Harina 190 grs
Cacao amargo 50 grs

Relleno y cobertura:

Crema de leche 500 cc
Chocolate semi amargo 350 grs
Azúcar 10 grs
Cerezas artificiales

MINI DONAS

INGREDIENTES:

2 sobres de Levadura
1/3 taza de Agua tibia
1 ½ taza de Leche

1/3 taza de manteca
¼ taza de azúcar
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de Nuez moscada
2 huevos ligeramente batidos
4 ½ tazas de Harina
½ taza de Mantequilla derretida
1 taza de azúcar mezclada con 1 ½ cucharadita de Canela en polvo

TARTA DE COCO

INGREDIENTES

Masa:
Harina 0000 200 grs
Manteca 100 grs
 Huevo 1
Sal 1 pizca

Relleno: Dulce de leche repostero

Cobertura: Coco rallado 160 grs
Azúcar 250 grs

Huevo 1

PAN SABORIZADO ( OREGANO ,SALAME Y CEBOLLA)

INGREDIENTES

1 kilo harina
sal a gusto 
100 gramos de manteca fria
50 gramos de levadura
oregamo
salame
cebolla

ALFAJORES DE MAICENA

hoy hice mis alfajores de maicena, uso una receta mia. 
Salen 30 alfajorcitos con la receta! 

Ingredientes:

100gr de manteca, 
150gr de azúcar, 
2huevos,

MASITA DE MEMBRILLO O BATATA

 Les dejo una receta super facil y con pocas cosas para cuando no tenemos nada en casa y viene visita je...son riquisimas las masitas

INGREDIENTES:

°4 huevos
°1 vazo de azucar
°3 cucharadas de aceite
°400 o 500grs de harina leudante

TORTA INVERTIDA DE MANZANA

Ingredientes

Bizcochuelo:
4 huevos
160 gr azúcar
1 cda esencia de vainilla (puede ser ralladura de limón)
160 gr harina 0000

TORTA DE BANANA (super facil )


Una rosca de banana muy popular en los países anglosajones con lo mejor de la repostería y un extraordinario toque de sabor a banana.

Ingredientes

1 banana "madura"
150g azúcar
200g harina leudante
3 huevos